揚げ物を調理したい


◆回転釜で揚げ物を調理する場合は注意が必要です。基本的にフライ専用の回転釜(弊社ではGHSFE、HFモデル)以外では調理を行わないようにお願い致します。 理由としては、揚げ物の専用の安全装置がついていない場合に、釜に油を注いだまま長時間放置すると、油に引火し火事を誘発する危険性があります。
ガス回転釜「揚げ物調理」安全に関するお知らせはこちらご参照ください。