低輻射ガス回転釜フライ仕様
＜高効率低輻射＞ 省エネ！快適厨房！地球温暖化ガス削減！
製品データ
型式HF2-110
寸法幅：1638mm
奥：936mm
高さ：1765mm
寸法備考
重量
熱源ガス
容量110L (320人分)
調理形態 煮る  炒める  茹でる  揚げる  
消費エネルギー30.2kW
ポイント
高効率低輻射
省エネ！快適厨房！地球温暖化ガス削減！


煮物・汁物・炒め物・フライ、天ぷら等、揚げ物調理全般に安全に対応できます。

★高効率仕様
特殊断熱構造と集熱性能の高い内釜を装備した省エネ設計です。

★低輻射
外釜の温度が低いので火傷の心配が無く、質問も上昇させにくいので快適な作業環境になります。もちろん火災予防にも効果を発揮する安全設計です。

★自動温度調節装置付
５０℃～２４０℃までの温度設定が出来ますので、揚げ物フライはもちろん汁物、煮物も適切な温度で調理できます。

★ハイリミット
てんぷら火災を防ぐ為、万一油が危険温度まで到達した場合には、自動的にバーナーを消化します。

★立消安全装置
万一炎が立消えても生ガスをストップ！

★自動点火装置
ボタン１つで安全かつ簡単に点火が行えます。