110L 古き良き、中型鋳物製回転釜
鋳鉄製ガス回転釜 GHT：明治18年からの伝統を受け継いだ”業界唯一の鋳物釜”
製品データ
| 型式 | GHT-30 |
|---|---|
| 寸法 | 幅：1487mm 奥：1000mm 高さ：1765mm |
| 寸法備考 | |
| 重量 | |
| 熱源 | ガス |
| 容量 | 110L (440人分) |
| 調理形態 | 煮る 炒める 茹でる |
| 消費エネルギー | 31.4kW |
| ポイント | |
| ●外釜：鋳鉄製回転釜 ●内釜材質（調理やレシピにより、適切な素材を選択要） 鋳鉄、アルミ、ステンレス、スーパータフコート、銅等 | |
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