【メトス】バイキングコンビ
電気式 80㍑　攪拌機能付きティルティングケトル
製品データ
型式VC80E
寸法幅：1154mm
奥：805mm
高さ：1020mm
寸法備考
重量
熱源電気
容量 (320人分)
調理形態 炊く  煮る  炒める  茹でる  冷やす  
消費エネルギー14.4kw
ポイント
釜のプロ服部工業が認めた、自動化時代の救世主！
世界中のシェフが愛用するヨーロッパ生まれの万能ケトル

★スープやソースに最適！～優しい加熱でこげつきにくい～
★人手不足解消に！～スイッチひとつで自動攪拌調理～
★安全かつ省エネ！～熱効率の良い蒸気加熱～
★簡単・清潔！～取り外し式攪拌羽根で楽々洗浄～
★温度・回転方向・回転速度を設定するだけのシンプル操作！
★ボイラー設備不要！～大掛かりな配管設備は要りません

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