電気式 80 L 攪拌機能付きティルティングケトル
ヴェスタ HEK-VC：電気式間接加熱方式で大容量でも焦げ付きにくい。自動給水・傾動/ダイヤル操作
製品データ
| 型式 | HEK-VC80 |
|---|---|
| 寸法 | 幅：1154mm 奥：805mm 高さ：1020mm |
| 寸法備考 | |
| 重量 | |
| 熱源 | 電気 |
| 容量 | 80L (320人分) |
| 調理形態 | 炊く 煮る 炒める 茹でる 冷やす |
| 消費エネルギー | 14.4kW |
| ポイント | |
| 釜のプロ服部工業が認めた、自動化時代の救世主！ 世界中のシェフが愛用するヨーロッパ生まれの万能ケトル ★スープやソースに最適！～優しい加熱でこげつきにくい～ ★人手不足解消に！～スイッチひとつで自動攪拌調理～ ★安全かつ省エネ！～熱効率の良い蒸気加熱～ ★簡単・清潔！～取り外し式攪拌羽根で楽々洗浄～ ★温度・回転方向・回転速度を設定するだけのシンプル操作！ ★ボイラー設備不要！～大掛かりな配管設備は要りません | |
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