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370L ロングヒットの蒸気回転釜で、熱伝導の良さが特長です
鋳鉄製蒸気回転釜 RHT:保温性が高く、熱廻り良好!業界オンリーワン商品!
製品データ
型式RHT-35
寸法幅:1902mm
奥:1285mm
高さ:2275mm
寸法備考
重量
熱源蒸気
容量370L (1480人分)
調理形態 煮る  炒める  茹でる  
消費エネルギー64kg/h
ポイント
●内釜材質:鋳鉄

●ボイラー設備要

●高い熱伝導率

●数十年ご使用いただいているケースも多いロングヒット製品です