蒸気式回転釜:伝統の鋳鉄製蒸気回転釜
140L ロングヒットの蒸気回転釜で、熱伝導の良さは特長です
製品データ
型式RHT-23
寸法幅:1453mm
奥:895mm
高さ:1805mm
寸法備考
重量
熱源蒸気
容量140L (560人分)
調理形態 煮る  炒める  茹でる  
消費エネルギー55kg/h
ポイント
●内釜材質:鋳鉄

●ボイラー設備要

●高い熱伝導率

●数十年ご使用いただいているケースも多いロングヒット製品です

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