0120-181-249
お問合せ
創業明治18年。130年の伝統技術とこだわりで回転釜や立型炊飯器等を生産する、
大量調理の老舗トップメーカー。回転釜の品質のみならず、自社給食センターでソフト面のノウハウ、365日受付の自社コールセンター、釜の事なら何でもお任せください!
トップページ
サイトマップ
採用情報
企業案内
免責事項
English
中文
よくある質問集
製品について
トラブルシューティング
その他の質問
お問い合せ
取り組み
研究開発・品質管理体制
製造技術体制
販売体制
メンテナンスについて
製品情報
製品一覧
製品の検索
厨房総合カタログ
製品動画
CSV + H
服部工業歴史館
TOPページ
> 製品情報 > 製品のご紹介
製品一覧
製品の検索
厨房総合カタログ
高効率ガス回転釜 エコケトル
省エネ!地球温暖化ガス削減!防火対策!
製品データ
型式
GHSE-180
寸法
幅:1389mm
奥:1070mm
高さ:1850mm
寸法備考
●容量 内釜材質鋳鉄
重量
熱源
ガス
容量
178L/192L (710人分)
調理形態
煮る 炒める 茹でる
消費エネルギー
41.9kw
ポイント
省エネ!地球温暖化ガス削減!防火対策!
地球温暖化ガスの発生とガス消費量を10%以上削減!
鋳鉄内釜の外側に集熱フィンを装備し、加熱効率を飛躍的に向上させましたので、
従来型ガス釜よりもガス消費量を10〜15%削減しても従来型に劣らない加熱性
能を実現しました。また、地球温暖化ガスの発生も抑えた環境に優しい回転釜です。
★高効率仕様
特殊断熱構造と集熱性能の高い内釜を装備した省エネ設計です。
★立消安全装置
万一炎が立消えても生ガスをストップ!
★圧電点火装置
安全かつ簡単に点火が行えます。
★異常加熱防止装置
火災予防の為、機器表面が異常な温度に到達する前にバーナーが自動消化します。
★パイロットノズルクリーニング機構
パイロットノズルを簡単掃除出来る機構を装備しています。
新規の方はキャンセルをクリックいただくと、アカウント申請ページへ移行します